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Biscuiterie Ménou, Trophée « Richesses du territoire »

Biscuiterie Ménou, Trophée « Richesses du territoire »

Ajouté le 2 avril 2019 par Trophées du Tourisme en Côtes d'Armor
Entreprise familiale, la Biscuiterie Ménou a été créée par Jacques et Martine Ménou en 1980, rejoints par leurs enfants Sophie et Pierre Ménou en 2002 et 2008.

La biscuiterie, basée à Plougonver, une commune rurale de 700 habitants en Centre Bretagne ; fabrique des produits traditionnels de la biscuiterie et notamment bretonne (palet, gâteaux bretons, Kouign Amann). Elle emploie 22 personnes et réalise 3 M€ de CA dont 15 % à l’export vers l’Europe et l’Asie.
En 2015, les époux Ménou souhaitent diversifier leurs activités et créer un espace d’exposition et de vente de 200 m² attenant à l’atelier de production.

L’espace « Parlons Boutique » est une reconstitution d’une place de village des années 1930 à 1960 mettant en scène commerces et boutiques : le café de la gare, l’épicerie, le fournil, l’atelier de couture…

Le succès de cet éco musée est très rapide. En 2016, afin de mieux accueillir les clientèles Groupes (seniors, scolaires, autocaristes), les dirigeants décident de doubler l’espace d’exposition. Le nouvel espace est ouvert depuis juin 2017. Sur 400 m², il permet d’accueillir 110 personnes.
En 2018, « Parlons Boutique » a accueilli 35 000 visiteurs.

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